Unsere Speisekarte
Warme Spezialtäten
Warme Speisen Spezialitäten | ||
Le Cordon-bleu vom Schwein |
||
Cordon-bleu "classique" dazu Pommes frites, ca. 300 gr |
Fr. | 24.00 |
Cordon-bleu "classique" dazu Pommes frites, ca. 450 gr |
Fr. | 28.00 |
"Röbis Cordon-bleu Karibik" mit Ananas und dazu Pommes frites, ca. 300 gr |
Fr. | 25.00 |
"Röbis Cordon-bleu Karibik" mit Ananas und dazu Pommes frites, ca. 450 gr |
Fr. | 29.00 |
"Napoleons Geissencordon-bleu" mit Ziegenkäse und Dörrtomaten dazu Pommes frites, ca. 300 gr |
Fr. | 25.00 |
"Napoleons Geissencordon-bleu" mit Ziegenkäse und Dörrtomaten dazu Pommes frites, ca. 450 gr |
Fr. | 29.00 |
Cordon-bleu "Feuerstein" mit Peperoni gefüllt dazu Pommes frites ca. 300 gr |
Fr. | 25.00 |
Cordon-bleu "Feuerstein" mit Peperoni gefüllt dazu Pommes frites ca. 450 gr |
Fr. | 29.00 |
Cordon-bleu "Calabrese" mit Salami dazu Pommes frites ca. 300 gr |
Fr. | 25.00 |
Cordon-bleu "Calabrese" mit Salami dazu Pommes frites ca. 450 gr |
Fr. | 29.00 |
Cordon-bleu "Gorgonzola" mit Rohschinken oder Schinken dazu Pommes frites ca. 300 gr |
Fr. | 25.00 |
Cordon-bleu "Gorgonzola" mit Rohschinken oder Schinken dazu Pommes frites ca. 450 gr |
Fr. | 29.00 |
Cordon-bleu "Schwinger" mit Schinken, Speck, Zwiebeln und grünem Pfeffer dazu Pommes frites ca. 300 gr |
Fr. | 25.00 |
Cordon-bleu "Schwinger" mit Schinken, Speck, Zwiebeln und grünem Pfeffer dazu Pommes frites ca. 450 gr |
Fr. | 29.00 |
Cordon-bleu "Country" das etwas andere Cordon-bleu dazu Pommes frites ca. 300 gr |
Fr. | 25.00 |
Cordon-bleu "Country" das etwas andere Cordon-bleu dazu Pommes frites ca. 450 gr |
Fr. | 29.00 |
zusätzlich reichhaltige Gemüsebeilage | Fr. | 4.50 |
Wenn es kalt ist... | ||
Käsefondue mit Alpkäse | Fr. | 19.50 |
Käsefondue mit grünem Pfeffer | Fr. | 22.50 |
Käsefondue mit Chilli | Fr. | 22.50 |
Käsefondue mit Calvados | Fr. | 22.50 |
Käsefondue mit feinsten Kräutern | Fr. | 22.50 |
dazu eine Portion Gschwelti | Fr. | 3.50 |
en feine Kirsch dazu (Seitenwagen) | Fr. | 5.00 |
Haflingerstübli-Spezialitäten | ||
Leckeres Lamm vom Haflingerhof Frühboden: | ||
"Frühboden Lamm-Nierstück“ mit Bratkartoffeln und Gemüse |
Fr. | 34.50 |
"Frühboden Lamm-Filet“ mit Bratkartoffeln und Gemüse |
Fr. | 39.50 |
Unsere weiteren Empfehlungen: | ||
"Jeannettes Käseschnitte" mit Ananas | Fr. | 15.50 |
"Egger Pouletflügeli" mit hausgemachter Knoblisauce | Fr. | 14.50 |
"Egger Pouletflügeli" mit leckerer Tantis Hofsauce | Fr. | 16.50 |
"Huus-Omelette" mit Zwiebeln und Schinken dazu ein grüner Salat |
Fr. | 15.50 |
Rösti "Haflingerstübli" mit Speck, Zwiebeln, Käse überbacken, dazu ein grüner Salat |
Fr. | 19.50 |
Älpler-Rösti mit Cervelat und Spiegelei dazu ein grüner Salat |
Fr. | 19.50 |
Spätzlipfanne "Frühboden" mit grünem Salat | Fr. | 21.50 |
Stübli-Schweinsrahmschnitzel mit Nüdeli oder Pommes frites dazu ein gemischter Salat |
Fr. | 26.50 |
Vegetarische Speisen | ||
Gschwelti mit Käse und Ankeziger | Fr. | 18.50 |
Reichhaltiger Gemüseteller | Fr. | 18.50 |
Spätzlipfanne vegetarisch, grüner Salat | Fr. | 19.80 |
Rösti mit Zwiebeln und Gemüse, grüner Salat | Fr. | 18.50 |
Omelette mit Gemüse, grüner Salat | Fr. | 15.50 |
Älplermagronen mit Apfelmus | Fr. | 21.50 |